Welcome to Our Website
Çikolatada stok dönemi

Kakao fiyatlarındaki artış çikolatada zam beklentisini artırırken Elif Aslı Yıldız, Ramazan Bayramı’nın stok dönemi olacağını zamlı etiketlerin Kurban Bayramı’nda görüleceğini ifade etti.

TSE, Türk baklavasının şeker oranını düşürdü

Türk Standardları Enstitüsü (TSE), Türk baklavasının standardında değişikliğe giderek şeker oranını yüzde 35-45’ten yüzde 30-42’ye indirdi. TSE’nin belirlediği standarta göre, yaş baklavada şeker oranı yüzde 30-42, kuru baklavada ise yüzde 25-30 olması gerekiyor. Baklava üretiminde malzeme kalitesine dikkat edilmesi ve glikoz şekerinin kullanılmaması önemli detaylar arasında yer alıyor.

İhracatta ilk çeyrek rekoru

Mart ayında yapılan ihracat bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 4.1 gerilese de yılın ilk 3 ayındaki ihracat yüzde 3.6 artarak 63.6 milyar dolara ulaştı ve tüm zamanların ilk çeyrek rekoru kırıldı. İthalat martta yıllık bazda yıllık yüzde 5.7 azalırken; martta öncü dış ticaret açığı ise yüzde 10.3 düşüşle 7.52 milyar dolara geriledi.

ss kiralik sunucu