Bebişlere Pırasalı Mor Havuçlu Mini Ekmek/Galeta

Bebişlere Pırasalı Mor Havuçlu Mini Ekmek/Galeta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı minik doğranmış pırasa
  • 1 parmak boyunda mor havuç
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yaklaşık 3 su bardağı un

Bebişlere Pırasalı Mor Havuçlu Mini Ekmek/Galeta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasa minik doğranır ve yarım çay bardağı ılık su eklenerek hafif pişirilir.
  2. Rendenin küçük gözünde mor havuç rendelenir ve pişen pırasanın üzerine eklenip soğuması beklenir.
  3. Bir kaba pırasa havuç ve 2 yemek kaşığı suyu eklenir.
  4. Yumurta, yoğurt, sirke ve karbonat eklenip karıştırılır. Tuz da eklenip, karıştırmaya devam edilir.
  5. 2 su bardağı un eklenip önce kaşıkla karıştırılır sonra azar azar un eklenip güzelce yoğrulur.
  6. Minik yuvarlak şekil ve parmak şekli verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  7. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar yoğurt 1 damla zeytinyağ ile açılıp sürülür, susam veya çörek otu eklenir ve 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.